به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «پیام راسک» به نقل از اداره جهاد کشاورزی سراوان ایرج رستم‌زهی بیان کرد: همچنین باتوجه‌به خلأ موجود در کشور در زمینه تأمین گوشت قرمز و نیاز به مدیریت منابع دامی، وزارت جهاد کشاورزی در سال جاری تسهیلات ویژه‌ای را برای توسعه زنجیره تأمین گوشت در سراسر کشور اختصاص داده است که سراوان نیز با استفاده از این ظرفیت‌ها می‌تواند نقش مؤثری در این بخش ایفا کند.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان سراوان ادامه داد: این نهاد برای دامداران منطقه در بخش صنعتی و سنتی شرایطی فراهم کرده است تا بتوانند در چارچوب ضوابط قانونی و بهداشتی دام سنگین را از آن‌سوی مرز و کشور پاکستان وارد کنند و پس از انجام مراحل قانونی و فرایندهای دامپزشکی و بهداشتی این دام‌ها پلاک‌کوبی شده و به‌عنوان دام پرواری در چرخه تولید گوشت کشور قرار بگیرند.
رستم‌زهی خاطرنشان کرد: همچنین برای جلوگیری از ایجاد خلأ در زمینه کشتار دام، جهاد کشاورزی آمادگی دارد که دام‌های سنگین آماده کشتار را پس از اخذ مجوز لازم و هماهنگی با دامپزشکی به کشتارگاه‌های مرکز استان منتقل و پس از انجام فرایند ذبح شرعی، محصولات حاصل از آن را به مراکز مصرف در سطح کشور ارسال کند.
وی با اشاره به موضوع کشتارگاه‌ها گفت: باوجود صدور ۲ مجوز برای احداث کشتارگاه صنعتی در شهرستان سراوان، سرمایه‌گذاران بخش خصوصی هنوز استقبال چندانی برای ورود به این بخش نشان نداده‌اند که لازم است زمینه فعالیت آنها فراهم شود.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان سراوان افزود: از میان مجوزهای صادر شده، فقط یک واحد دارای پیشرفت فیزیکی به میزان ۲۰ درصد است.
وی با اشاره به برنامه‌ریزی برای حرکت دامداری‌های سنتی شهرستان به سمت تولید مولد، تصریح کرد: در این بخش واگذاری طرح‌ها به دامداران خرد آغاز شده تا این واحدهای کوچک نیز به‌عنوان مولد در سیستم تولید پایدار کشور ایفای نقش کنند، این رویکرد در بلندمدت می‌تواند خلأهای احتمالی در تأمین گوشت قرمز را جبران کند.
انتهای خبر/
