به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «پیام راسک» به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی سیستان و بلوچستان غلامرضا سرگزی بیان کرد: بستهبندی ماهی و میگو در شهرستان کنارک بر رعایت الزامات بهداشتی، پیادهسازی نظام HACCP، ردیابی محصول، و انطباق فرایندها با مقررات داخلی و بینالمللی نظیر EC، IR و IVC و نقش نظارت دامپزشکی را در تضمین سلامت محصول و تسهیل صادرات بسیار مهم دانست.
وی با اشاره به اهمیت صادرات آبزیان را از محورهای اصلی توسعه اقتصادی، امنیت غذایی، اشتغالزایی و رونق صنایع وابسته در سواحل مکران اعلام کرد.
مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: توسعه زیرساختهای سردخانهای، حفظ زنجیره سرد، ارتقاء استانداردهای بستهبندی و برچسبگذاری برای رقابت در بازارهای جهانی، آموزش مستمر بهرهبرداران در زمینه بهداشت و دامپزشکی و گسترش توافقنامههای بهداشتی دوجانبه با کشورهای مقصد، از نیازها و چالشهای مهم این صنعت به شمار میرود.
انتهای خبر/
